Ziņas

Pēdējo gadu laikā mikrobiota ir daudzu zinātnisko nozaru, tai skaitā, molekulārās medicīnas, ģenētikas, mikrobioloģijas uc.zinātņu nozaru pētījumu centrā.  Jau šobrīd ir skaidrs, ka mikrobiota ne tikai ietekmē vispārējo veselības stāvokli, bet var kalpot kā biomarķieris atsevišķu slimību prognozēšanā, noteikšanā, ārstēšanā un profilaksē. Cilvēka mikrobiotas nozīme medicīnā tiek pētīta ne vien saistībā ar kuņģa zarnu trakta slimībām, bet gandrīz ar visām lielākajām organisma sistēmām. Mikrobiota...

Pēdējo gadu laikā strauji pieaug interese par dabīgiem, nepārstrādātiem un funkcionāliem pārtikas produktiem. Arvien biežāk izvēlamies dabīgu pārtiku ar augstu uzturvērtību un potenciālu uzlabot veselību, pasargāt no dažāda veida saslimšanām. Īpaši populāri pēdējos gados kļuvuši tādi biškopības produkti kā ziedputekšņi, bišu maize, propoliss un peru pieniņš. Ne velti šie produkti tiek uzskatīti par funkcionālo pārtiku, kas palielina uzturvērtību un pozitīvi ietekmē cilvēka fizioloģisko un...

Bišu produkti ir zināmi jau gadu tūkstošiem, bet senajā Grieķijā tie tika uzskatīti par karaļu ēdienu. Mūsdienās bišu produkti pārtop interesantās mākslīgo saldinātāju un citu produktu alternatīvās. Mūsu globālajā tirgū pastāvošā dažādība ir veicinājusi jaunu bišu produktu pieejamību, taču vairumu no mums šo produktu atšķirības var samulsināt. Kā tradicionālu produktu pazīstam bišu medu un zinām, kas tas ir, bet vai esat dzirdējuši par bišu...